Oggi la cara Joungseon Sona Kim ci presenta un piatto ,più precisamente una zuppa coreana, fatta con ossa di bue per lo più le ossa della zampa e altri tagli di carne, che i coreani amano mangiare bollente anche in estate .Questo piatto si tramanda dalla dinastia Joseon, se non addirittura nel periodo Goreyo, l’aspetto lattiginoso e biancastro della zuppa la rede unica nel suo genere.
La Cucina Coreana tutta da provare e gustare e scoprire raccontata e spiegata guardando le video- ricette passo passo della nostra carissima e dolcissima Amica Sona.
Durante una live di Kotalia che come ogni giovedì alle 14.00 viene aperta sul nostro canale Tik Tok @kotalia.it dove si chiacchiera sulla Corea, con Pietro Kim, Rosamaria Caiazza Fabiana Andreozzi e Paola Pelissa, si è parlato del piatto coreano Soulleung-Tang e la nostra cara Sona ha preparato questa video ricetta per spiegare come cucinare una delle zuppe più amate in Corea.
Vi lasciamo alla visione di questo piatto buonissimo e fateci sapere se l’avete mai mangiato e se avete intenzione di provarlo seguendo i consigli della Chef Sona e se ancora non l’aveste fatto, correte a seguirla, cliccate sulla campanella delle notifiche ed iscrivetevi al suo canale Cucina di Sona!
BUONA VISIONE!
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